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小年为什么吃饺子 吃饺子的来历告诉你答案
2022-08-13

小年为什么吃饺子

俗语云:“送行饺子迎风面”。在北方腊月二十三,人们称为“小年”,意味着一年的结束。而南方一般是腊月二十四过小年。但是无论是北方还是南方,小年都是祭祀灶君吃饺子的日子。吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。而且小年被视为过年的开端,隆重程度跟春节差不多,因此,在小年这一天,大家都要吃主食饺子。

小年吃饺子的来历

饺子原名“娇耳”,传说是我国医圣张仲景首先发明的。大概讲的是人们从冬至吃饺子,吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,这就是“祛寒娇耳汤”的故事。因此,小年吃饺子也是为了抵御这个寒冷的冬季,况且饺子这么好吃,民间还有“好吃不过饺子”的俗语呢。

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